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17/09/01 13:34
예전에 스펀지나 호기심천국에도 저거 나왔을 거에요. 뒤로 싸 먹으면 뭐 소화가 더 잘 된다는데 진짜 그럴까? 하는 내용이었을 겁니다.
저희 어머니도 상추 깻잎 뒤집어서 드세요.
17/09/01 13:44
뒤집어 싸는 이유는 하나입니다. 깻잎 앞면이 뒷면보다 보드라워요. 뒷면은 세세하게 가시가 있어서 뒷면으로 뒤집어서 싸면 입안에 닿는 부분은 좀 더 부드러운 앞면 이니까요.
17/09/01 13:47
군대 있을때 취사병 후임이 깻잎은 뒷면으로 싸먹어야 맛있다라고 해서 그런가보다 하고 그때부터 뒤로 먹었네요. 엄청 차이가 있는지는 모르겠지만 그냥 습관이 되었습니다.
17/09/01 13:54
저는 엄마가 저렇게 뒤로 싸먹으라고 해서, 앞으로 먹다가 뒤로 먹었는데
어느순간 정시차려보니 다시 앞으로 먹고 있더군요. 일단 뒷쌈은 불편해요
17/09/01 14:20
뒤로 먹는거 알고있고 부드럽니..어쩌니 대강 이유도 알지만...
전 앞으로 먹든 뒤로먹든 큰 차이 못느껴져서 그냥 손 가는대로 먹어요. 미식가가 아니다보니...뭐...그닥 아무런....차이가...
17/09/01 15:01
이건 앞인지 뒤인지 생각하고 싸먹은 적이 없어서 가물가물하네요.. 상추는 당연히 앞이고 그런데 깻잎 앞이 더 오무라들어 있지 않던가요??
아.. 어찌 먹었는지 기억이 안 나네요.
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