PGR21.com
- 모두가 건전하게 즐길 수 있는 유머글을 올려주세요.
- 유게에서는 정치/종교 관련 등 논란성 글 및 개인 비방은 금지되어 있습니다.
Date 2022/12/14 13:06:55
Name Lord Be Goja
File #1 Screenshot_20221214_130037_YouTube.jpg (550.4 KB), Download : 34
출처 유튜브,텐 ten 채널
Link #2 https://youtu.be/lEFSLxVxR84
Subject [기타] 시대보정의 중요성 (수정됨)



소비자가 생산자보다 안목이 넓을수도 있던 시대라는 보정

*아 유튜브의 내용은 알몇개가 정답이다로 키배같은게 붙을려는 경향이 있는데,현재의 일본이나 한국의 장인들도 그렇게 특정 밥알 숫자나 사이즈를 고정정답으로 설정해서 만드는 경우는 없다는 내용입니다.업장의 주고객들의 취향이나 재료의 종류등에 따라 다 다르다고

통합규정 1.3 이용안내 인용

"Pgr은 '명문화된 삭제규정'이 반드시 필요하지 않은 분을 환영합니다.
법 없이도 사는 사람, 남에게 상처를 주지 않으면서 같이 이야기 나눌 수 있는 분이면 좋겠습니다."
스위치 메이커
22/12/14 13:09
수정 아이콘
근데 저기 나온 스시 장인은 일본에서 온 거긴 했...
Lord Be Goja
22/12/14 13:11
수정 아이콘
(수정됨) 등장 초밥요리사의 모티브가 모리타상이라는 이야기가 있는데,전 신라호텔 조리장인 이병환 쉐프가 겪었던 일화를 모티브로 각색한거라 하더군요

http://topclass.chosun.com/news/articleView.html?idxno=307

관련 일화

그런데 다시 읽어보니 경험이없는 생산자라는 말은 잘못된게 맞으니 본문은 수정했습니다
대머리혐오자
22/12/14 13:17
수정 아이콘
현대의 시점으로 과거의 시대적 배경, 상황을 해석하는 걸 당연하게 여기는 사람들일 수록 저런 소리를 하고. 함정에 빠지기 쉬움
No.99 AaronJudge
22/12/14 17:57
수정 아이콘
그쵸
역사 공부할때 중요한 문제
과거를 현재의 시점으로 해석하면 곤란..
이탐화
22/12/14 13:46
수정 아이콘
실화를 바탕으로 나온 장면으로 알고 있는데.. 진지 먹자면 폐급 질문이죠. 쌀의 품종, 도정률, 썰어내는 네타의 두께 등등에 대한 사전 정보 하나 없이 몇 알이냐고 묻는 건 너무 수준 낮은 질문이죠 크크. 결국 이병철 본인도 일본의 일부 스시야 가서 경험한게 전부인데 마치 정답이 있는 것처럼 이야기하면 안되죠.
22/12/14 13:46
수정 아이콘
애초에 게임회사 운영진들한테 훈수하는 상황 자체가 웃김. 크크크 게이머가 게임을 얼마나 알면 게임을 수년간 운영하고 내부사정도 아는 운영진한테 뇌피셜로 훈수하는게 웃음벨

로 치환했을때 킹받을 확률을 구하시오 (4점)
Janzisuka
22/12/14 13:48
수정 아이콘
흠 저 장면은 그냥
1. 배안부르게 밥량 조절해라 (상황에 맞게 변화)
2. 큰아들이 순양을 발전시킬 생각을 안하고 일본 못따라간다라고 하는 부분에서의 훈육 정도로 생각했는데
김건희
22/12/14 13:56
수정 아이콘
시대보정 안 하면 세종도 한 명의 바람둥이일 뿐이죠...
22/12/14 14:47
수정 아이콘
이건희 회장이 신라호텔 일식당에서 김치나오고 초장 나오고 한거보고 요리사들 일본 유학 보내고 일본 쉐프 초빙해오고, 조선호텔이 그거 보고 따라해서 다른준 초빙한게 한국 오마카세가 발전하게 된 계기라고 썰을 들었는데 그 내용이라고 생각이 들었... 네요
몽키.D.루피
22/12/15 00:52
수정 아이콘
재밌는 건 저 스시를 미국 전역에 프랜차이즈로 전파 시킨 장본인이 문선명이라는 사실.. 문선명이 아니었으면 미국 동네마다 스시를 즐길수 있는 작은 스시 가게들이 없었을 수도 있습니다.
목록 삭게로! 맨위로
번호 제목 이름 날짜 조회
469382 [유머] 약후?) 소개팅 100% 성공하는법 [37] 메롱약오르징까꿍16178 22/12/15 16178
469380 [서브컬쳐] 이세돌 웹툰 캐릭터 디자인 [37] 물맛이좋아요14214 22/12/15 14214
469379 [유머] 라데온 RX7900 시리즈 출시하는 만화 [9] NSpire CX II7571 22/12/15 7571
469378 [유머] 자위대의 모병쑈 [18] 인간흑인대머리남캐11724 22/12/15 11724
469377 [유머] 무례한 손님 한방에 교정시킨 착한 알바.jpg [9] VictoryFood14066 22/12/15 14066
469376 [서브컬쳐] 침착맨 절임 판독기 등장 [4] 류수정10107 22/12/15 10107
469375 [유머] 김준현의 소신발언 [12] 퍼블레인13143 22/12/15 13143
469374 [기타] 유성 보고 계신가요? [6] 판을흔들어라11062 22/12/14 11062
469373 [유머] 일산에 온 러시아 사람이 놀란 이유 [13] 길갈14904 22/12/14 14904
469372 [유머] 소개팅 대참사 짤의 대반전.jpg [9] 한화생명우승하자14681 22/12/14 14681
469371 [유머] 의외로 즐거운 것 [9] ELESIS9340 22/12/14 9340
469370 [유머] 최근 인싸들한테 탈취당한 메이드카페.jpg [33] 실제상황입니다13701 22/12/14 13701
469369 [서브컬쳐] 수성의 마녀 넷플릭스 런칭 [24] 김티모9804 22/12/14 9804
469368 [기타] 오늘부터 강력 한파 "우랄 블로킹" 현상.gif [26] insane14326 22/12/14 14326
469367 [동물&귀욤] god 콘서트에서 god 멤버들과 화이팅하는 아이유.gif [2] VictoryFood10100 22/12/14 10100
469365 [동물&귀욤] 색연필 타고 올라가는 카멜레온...gif [8] insane10796 22/12/14 10796
469364 [유머] 찍먹 부먹의 시대는 끝났다 [63] 피죤투12067 22/12/14 12067
469363 [방송] 버튜버에 너무 심하게 진심인 아프리카BJ.MP4 [11] insane13129 22/12/14 13129
469362 [유머] 스페츠나츠가 힘을 못쓰는 이유 [27] 퍼블레인10038 22/12/14 10038
469361 [기타] 삼국지가 불후의 명작인 이유 [15] 라쇼9641 22/12/14 9641
469360 [기타] 수능 만점자가 말하는 공부 머리 vs 노력 [70] 우주전쟁11747 22/12/14 11747
469359 [게임] 올 것이 왔다.. 그 게임 모바일 정식 버전 출시 [13] 인생은서른부터10759 22/12/14 10759
469358 [유머] 시험기간이 다가온 에타근황 [14] 카루오스9976 22/12/14 9976
목록 이전 다음
댓글

+ : 최근 1시간내에 달린 댓글
+ : 최근 2시간내에 달린 댓글
맨 위로