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20/01/20 23:59
독립하고 여러가지 볶음밥을 해먹어봤지만 승우아빠 황금볶음밥이 제일 간편하면서도 맛이 나더군요.
https://www.youtube.com/watch?v=-QX4vd5xARQ 광고 아닙니다 크크 좋아서... 저기선 치킨스톡 1TS 넣으라고 되있는데 제 입맛엔 좀 짜서 1ts만 넣고 마무리할 때 소금 후추 살짝 쳐줍니다.
20/01/21 00:12
어제 두 번째 영상보고 볶음밥 만들었는데 똥손이라 싱거웠습니다...ㅠ 다행히 롯데마트 새우간짜장이 집에 있어 중국식으러 비벼먹었네요. 다음에 또 도전해보렵니다.
20/01/21 01:33
채소를 오래 볶으면 물이 많이 나오죵
사실 볶음밥 자체가 오래 볶는 요리가 아닙니다. 야채를 먼저 넣든, 밥을 먼저 넣든 그냥 쎈불에 확 넣고 호다다다닥 볶아서 똭! 놓는 요리죠. 근데 집에선 화력이 약함 + 볶음밥용으로 하는 밥이 아니라(남은 밥) 밥에 수분이 많음..... 때문에 집에서는 밥을 충분히 볶아서 수분을 날려야 고슬고슬한 볶음밥이 나옵니다.
20/01/21 01:46
https://www.youtube.com/watch?v=HLzxu1bsgSI&t=760s 승우아빠 보다가 갈아탔습니다. 대세는 chip이죠!
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