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22/10/18 22:50
글쓴이의 의견) 1인분에 최소 2만원은 생각해야하는 높은가격, 하지만 식사용으로는 너무나 적은 양
하지만 1차를하고 2차로는 너무나도 좋은냄새와 술이 술술 들어가는 분위기 결론: 불호!
22/10/18 22:53
아직까지 대다수가 창렬로 인정하셨습니다. 하지만 소곱창집을 가면 항상 사람이 많던데 이유가 무엇일까요...
제 기준 종각역쪽 신촌황소곱창 지나갈때마다 사람이 항상 북적북적합니다 크크
22/10/18 22:54
알고서 먹는건데, 한번 궁금해서 손질하려면 어떻게 해야 하나 봤거든요?
...그냥 사먹겠다는 생각이 들었습니다. 그리고 가장 문제가 적당히 괜찮다는 정도만 가도 제일 중요한 점이 "재료가 신선하게 항상 들어와야 우리가 맛있어 하는 그 맛" 이라는게 ㅠㅠㅠㅠ
22/10/18 23:10
곱창의 유통과정을 살펴보면
거품이 껴 있긴 합니다 원가는 싸거든요...뭐 무조건 원가만 따지자는건 아니고 곱창손질하는 노력과 기술 이런거 들어가는거 감안해야하는거 아는데 비단 뭐 곱창만 말하는건 아닙니다. 우리나라 유통이 너무 단계별로 창렬임
22/10/19 00:06
입이 싸구려라 비싼걸 먹어도 '이 돈 주고 이걸?!'이 매번 생각나는데,
양대창 미슐랭집 가보고 생각이 바뀌었습니다. 이정도 맛이면 비싼 돈주고 먹을만 하네!
22/10/19 00:49
막창은 그렇게 비싸단 느낌 안들었는데 곱창은 비싼가요
? 당연히 수입산이긴한데 1인분(150g)하는 막창 꼬들목살 가게에서 어르신 포함 5명이 10만원 언더로 술 음식 다먹고 서비스 안주랑 칼국수까지 먹고 배불렀었거든요
22/10/19 02:02
흠... 이 정도 댓글 수였으면 어디서 판매하는 무슨 브랜드가 진짜 가격도 좋고 맛도 좋다. 나올 법한데 왜 아무도 정보를 안 흘리십니까...
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