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22/11/25 02:06
4시간전에 예약하는분 부터 전화로 예약좀 해달라는분... 늦어도 갔다달라는분... 시간 늦을꺼 같으면 취소하시지 왜 받았어요 하시는분... 뭐 많았습니다..
22/11/25 02:29
이 정도면 걍 실시간으로 튀겨놔야겠는데요
한 6시부터 주문 시작된다 치면 걍 한 5시 50분쯤부터 아직 빌 안들어왔어도 막 여러 마리씩 넣으면서 계속 튀겨야 할듯
22/11/25 03:12
튀김기 6개로 한시간에 24마리 밖에 못한다면 1개로 1시간동안 4마리 튀긴다는건데 말이 안되죵 크크
적게 잡아서 1튀김기에 2마리씩 넣는다 해도 10분에 12마리씩은 나온다는 이야긴데....(뭐 실제적으로는 기계가 일하는게 아니니까 12마리가 동시에 들어가진 않으니 그거보단 적겠지만요. 치킨 넣는 시간, 빼는 시간 등등) 저도 과거에 치킨 튀겨본 경험이 있는데, 1튀김기에 치킨 4마리는 넣을 수 있습니다. 급할 경우(9~10호닭 기준)
22/11/25 03:17
제가 일해본 업장에서는 1튀김기에 1마리씩 넣었거든요.
글쎄요 여러마리를 넣으면 그럼 부위가 다 다른건데 그걸 다 일일히 세어야 하나.. 복잡할거 같은데요.
22/11/25 03:23
튀김기 1대에 1개씩 튀기는거보다 걍 4개 튀기고 선별하는게 몇배 빠릅니다.
1대에 1마리씩 10분씩 한다고 치고 1시간이면 6마리인데 걍 3마리씩 넣는다 치더라도 20분 걸린다고 해도 40분이면 똑같이 6마리 튀기고 20분 남아요. 실제 20분 걸리지도 않구요. 그리고 튀김기 1대에 1마리 넣는게 좀 이상한게 일반적인 튀김기면 보통 튀김망 2개 정도 딱 들어가는 사이즈인데 그럼 최소 2마리는 튀기죠.
22/11/25 02:49
요기요 먼저 터지고 배민도 간당간당할때 주문했었네요;;
햄버거 프차에서 파는 유사치킨을 노렸더니, 20분? 30분? 만에 오더라구요 흐흐;;
22/11/25 08:58
20분전에 시키다가 어제는 미리 시킨다고 1시간반 전에 주문했는데 주변 치킨집 전멸했더라고요. 인사말이 죄송합니다. 치킨이 다 팔렸어요.. ㅠㅠ
22/11/25 09:58
어제 요기요 포장 첫주문 쿠폰으로 2000원에 아내랑 치킨, 편의점맥주 픽업해와서 먹었는데
치킨집 진짜 전쟁터 같았습니다. 저녁9시기준으로 포장주문하면 10시15분에 찾아갈수 있다고 안내하더라구요
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