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22/12/02 00:49
영상에 돼지 껍데기 초록색 먹어도 괜찮은지 물어 보는데, 장갑이 더 문제 아닌가요?
저런 장갑 끼고 음식 만드는 집에서 뭐 사먹지 않는데, 저 장갑은 대체재가 없을까요?
22/12/02 01:49
모란시장 부대복귀할 때 종종 들렀는데
저 주변 누린내 진동합니다. 진짜 돼지부속내장 마니아 아니면 힘듬요 할부지들이나 술안주 삼아 드시던데
22/12/02 04:06
근데 뭐 보니까 냄새잡기 위한 아무 첨가제도 전처리도 없으니....당연히 냄새 날 수 밖에 없겠네요
그냥 부속 썰어서 쌩으로 구워먹는거임 일단 저는 불호
22/12/02 07:18
저도 지금도 그런 거 거의 모르는데
시장에 돼지머리 걸려있는 국밥집에서 이건 도대체 뭔가 싶은 냄새를 맡아 보고 아 이런 거구나 했었는데 그 날 6명이 국물 한 숟갈 떠먹어 보고 4명이 바로 욕하면서 나와서 딴 거 먹었습니다.
22/12/02 09:41
엄밀하게 말하면 누린내하고 지린내는 다른 냄새입니다.
누린내는 고기 자체의 냄새고, 지린내는 콩팥, 신장에서 나는.. 말 그대로 오줌 냄새니까요.
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