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19/09/26 11:03
보통 품종 확인은 쌀포대 하단에서 할 수 있습니다.
저도 이글을 본 이후로 혼합 안먹고 추청이나 고시히카리 햅쌀만 사먹고 있어요. 이제 GAP인증도 확인해야겠네요. 참고로 저분이 알려준 품종들은 혼합에 비하여 비싼 편입니다.
19/09/26 11:03
요것도 좀 된 글이네요. 이거 읽고 고시히카리만 먹다가
개량된 국산 품종이 많이 나와서 바꿨습니다. 여기 없는 골든퀸 밀키퀸 같은게 더 맛있습니다.
19/09/26 11:12
저도 쌀 살때 2개만 봅니다.
단일 품종이냐 혼합이냐? 등급이 뭐냐? 무조건 단일 품종에 상등급 이상이면 기본은 하더라구요~ 짤을 보니 GAP마크도 참고 해야겠네요~
19/09/26 11:25
저도 이 글 보고 gap인증이랑 품종 확인하고 사먹어요.
한동안 고시히카리만 사먹었는데, 로얄티 안낸다고는 하지만 이시국씨 덕분에 삼광 품종으로 바꿔 먹고 있어요. 만족합니다. 삼광도 괜찮더라구요.
19/09/26 12:26
쌀은 그나마 중간유통이 없는 제품입니다.
대형마트의 경우 rpc -> 마트 -> 소비자이고 인터넷쇼핑몰 중 산지직송 하는 경우는 rpc -> 소비자입니다. (당일도정이라고 써 있는 곳은 산지직송 하는 곳이죠) 동네 슈퍼나 식자재마트 같은 곳이 rpc -> 대형도매상을 거쳐 받기 때문에 도정일자가 오래된 게 많죠
19/09/26 13:00
근데 정말 직업이 '농부'일까요? 진짜 농부라면 자기가 길러본 품종에 대해서만 잘 알지, 저렇게 여러 다른 품종들까지 다 알려면 차라리 유통관계자 같은 사람이 더 그럴듯 한데.
19/09/26 13:08
저도 이 글 보고 고시히카리를 먹었는데.. 잘모르겠더라구요ㅠ 이번에 있는 쌀 다 먹고나면 다이어트용으로 안남미로 밥을 해 먹어볼까 고민증입니다 흙 ㅠ
19/09/26 13:10
고시히카리는 진짜 맛있게 먹었습니다.
그 전에는 추정쌀이였죠. 근대 솔직히 철원 오대미는 농협에서 엄청 밀어주고 단가도 비싼대 맛은 .. 잘 모르겠더라구요.
19/09/26 13:31
쌀은 골든퀸3호 강력 추천합니다. 조선향미 같은 브랜드도 다 골든퀸3호예요. 쌀에 엄청 예민하고 까다로운데 이거 사서 먹어본 뒤에 다른 품종은 쳐다도 안 보고 있어요. 고시히카리보다 제 입맛엔 더 나요.
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