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19/12/23 21:36
저 같은 경우 본문에 나온 것과 같은 빵은 피자빵이라고 부르고, 소세지빵은 저도 말씀하신 것과 같은 빵을 소세지빵이라고 부릅니다.
19/12/23 23:00
사진에 있는 빵 만드는 법이 재밌어서 저도 낙엽소세지빵이라고 기억하고 있습니다.
반죽으로 소세지를 말아서 가위로 칼집을 낸다음에 낙엽모양처럼 좌우로 펼쳐 구워내면 저런 빵 모양이 나오죠.
19/12/23 21:20
아.. 방금 저녁 먹으러 나갔다가 콘치즈 밑반찬으로 나와서 막 찬양하고 왔는데.. 크크크크
단골집이라 사장님도 잘 아는데 사장님 왈.. 콘치즈 추가로 더 달라 그러면 살짝 짜증난다고 하시더군요. 재료값이 많이 들거나 조리가 힘든 게 아니긴 해도 일단 불에 올려 놓으면 계속 쳐다봐야 돼서 다른 메뉴 조리하면서 동시에 하기 번거롭다고....
19/12/23 21:24
저는 저 소시지빵이 피자빵으로 알고 있었는데...제가 알기로는 초기버전은 치즈도 안들어간 걸로 압니다. 마요네즈와 케쳡만 들어간 것 같던데...
19/12/24 00:13
과거 한식의 세계화를 위해 한식의 범위 같은 것에 대한 논쟁같은 것이 있었지만,
정말 한식이 세계화 되자 알아서 한식의 범위가 정해지고 있죠.
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