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20/04/22 07:30
그냥 김밥보다 작은게 비싼 이유라는 건데 아무리그래도 그냥 김밥보다 인건비가 배로드는것도 아니고 배로 든다고 쳐도 김밥보다 너무 비싸죠
20/04/22 07:44
브랜드 가치는 대체 뭘 보고 가치를 쳐달란건지 모르겠네요. 레시피에 무슨 지재권이며 로얄티가 있는것도 아니고...
부산 돼지국밥, 밀면도 브랜드 가치가 있으니 더 받아도 된다는 걸까요?
20/04/22 07:47
(수정됨) 따로 말아서 맛이 크게 달라지는것도 아니고 생산방식이 비효율적인걸 왜 가격으로 메꾸는건지
결론도 결국 이름빨 때문이라는거네요. 충무김밥이 비선실세라도 되나 말같지도 않은 실드를...
20/04/22 08:22
계속 이렇게 욕 먹다보면 문 닫는 가게도 나오겠고, 가격이 낮아지는 가게도 나오겠죠.
손이 많이가는 부분을 인정한다해도, 최소한 브랜드가치는 떼고 나와야죠.
20/04/22 08:25
충무김밥에 악감정있진 않지만, 저는 일반김밥은 재료 다 길에 채썰어서 안터지게 잘 말아서 10등분은 해야되는데 비해서 충무김밥은 속재료를 그냥 따로주니까 훨씬 수고가 안든다고 생각했는데 저렇게 말씀하시니 그저 할 말이 없네욘.
20/04/22 08:37
명동에서 말한 저 집은 석박지랑 오징어 무한으로 계속 주던거 같은데....
그래서 그냥 괜찮다고 생각합니다. 저는 그 두개 엄청 많이 먹거든요......
20/04/22 09:18
제가 생각해도 김밥 재료는 매일 아침 데치고 볶고 준비해야되고
충무김밥 석박지나 오징어 무침은 한번에 많이 해놓고 냉장고에 넣어놓은 뒤 그때 그때 꺼내주는건데 아무리봐도 김밥쪽이 더 손이 많이가는것 같은데... 김밥 마는것도 대충 김에 밥만 돌돌 마는거랑 재료 다 넣고 한꺼번에 통째로 마는거랑 후자가 더 손이 많이 갈텐데.... 저 이유들 중에 하나도 공감가는게 없음
20/04/22 10:33
그래도 맛있어서 계속 먹긴합니다 에서 헛웃음이 나네요 저게 맛없다는건 아니지만 애초에 뱃사람들이 간단히 먹고자 태생한걸로 알고 있는데 저게 맛있어서 계속 먹는 입맛이면 그냥 일반김밥은 눈물 흘리면서 먹는거 아닌가 생각이 드네요. 참치김밥이면 기저귀 차고 드실듯
20/04/22 10:44
근데 재밌는건 분명 저 가격이 허수라고 생각을 하면 충무김밥을 싸게 만들어서 파는 가게가 생길꺼고
그런 가게가 나오면 서로 경쟁하면서 자연스럽게 가격이 떨어지기 마련인데 짜장면 같은건 1500원짜리도 나오고 그러는데 왜 저 충무김밥은 가격이 안떨어질까요?
20/04/22 11:29
충무김밥이 다른 김밥보다 뭐가 나은지를 도저히 모르겠는데...
저거의 반값에 파는 충무김밥집이 나올 만도 한데말이죠... 충무김밥을 좋아하는 사람들은 공통적으로 돈을 안 아끼고 브랜드가치를 높게 치는 성향이 있다던가...? 이해가 잘...
20/04/22 12:21
저는 좋아합니다..
가격도 조금 비싼느낌이지 이게 이렇게 될정도로 비싼지는 모르겠구요.. 김밥 속재료하고 충무김밥하고 같이 나오는것을 비교해보면 질에서 넘사벽인데 그정도 가격차이는 충분히 된다고 봅니다.
20/04/22 13:53
비싸면 안먹으면 되는데 계속 팔리는거죠.
안팔리면 가격은 내려올텐데...팔리는데 내릴 이유가 없는... 분명 음식의 가치보다 말도 안되게 비싸긴 한데... 뭐 그런 것들은 세상에 워낙 많고 충무김밥도 그저 그 중에 하나일 뿐...이라 생각합니다.
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