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22/08/30 10:28
의외로 토마토에 주요 감칠맛 성분인 (글루탐산) 이 많아서 맛내는 데 도움되죠.
그걸로 만든 케첩을 라면에 넣으면 맛이 없을 수가 없습니다?
22/08/30 11:05
라면에 케첩이라니 신선한 조합이네요 크크
전 라면은 아니지만, 집에서 떡볶이 만들 때 케첩을 2/3 아빠숟가락 정도 넣어서 먹습니다. 넣는 양에 따라 초등학교때 학교 앞에서 먹던 떡꼬치맛이 살짝 나기도 하죠.
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