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23/04/20 20:45
마라가 하도 유행하다보니 본토요리 하는집도 마라메뉴 메인으로 내놓는 경우 많습니다.
그리고 중국식 볶음밥이랑 동네 중국집 볶음밥이랑은 이제 거의 다른 볶음밥이죠.
23/04/20 20:39
배달하는 중국집중에 볶음밥이랑 간짜장 제대로하는곳이 한곳도 없어서 슬픕니다. 그나마 볶음밥은 괜찮게 하는곳 하나 아는데 배달이 안되서 가서먹어야하고 주인장 부부 두분이 연세가 상당하셔서 언제 문닫을지 모른다는게...
23/04/20 20:53
중식 잘 발달한 동네에는 아직 옛날식 고퀄 볶음밥 하는 중국집들이 종종 있긴하죠 거기서 노짜장 계란국 세팅까지 가게되면 좀더 희소성이 커지긴 하겠지만
23/04/20 21:17
싱가폴에서 크리스탈제이드 볶음밥 둘이서 세개 먹었습니다 물론 메인요리도 잔뜩 먹었는데 계란볶음밥이 무슨 물처럼 술술 넘어가서 계속 추가함ㅠㅠ 우리나라에서 그런 볶음밥 먹고 싶어요 엉엉
23/04/21 13:34
요즘같은 시기에 볶음밥 제대로 만들면 장사 잘될거 같은데
안하는데에는 이유가 있겠죠? ㅠㅠ 제대로된 볶음밥 마지막으로 먹어본게 언젠지....
23/04/21 15:03
중국집 주방장들 페이가 쌔고 이직도 자유로운거 생각해볼때(보통2-3년하면 다른데 간다고)
빡센거 자주 시키면 여기서 일 안한다는 분들이 많은게 아닐까 상상해봅니다
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